RESEP MASAKAN BRUINE SOUP

Bahan:

1. 500 gram daging sapi
2. ½ sendok makan terigu
3. ½ sendok makan mentega
4. ½ sendok the garam
5. ½ sendok the lada
6. ½ sendok the pala bubuk
7. 1 sendok makan kecap manis
8. 700 cc air
9. 3 batang seledri, iris-iris

Bola-bola:

1. 100 gram daging giling
2. 1 sendok the lada bubuk
3. ½ sendok the pala bubuk
4. ½ sendok the garam
5. 1 sendok makan tepung sagu
6. 2 butir telur
7. ½ sendok makan bawang goreng
8. Semua bahan bola-bola aduk jadi satu, pulung-pulung

Cara Membuat Resep Masakan Bruine Soup:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, petai hingga harum, masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk-aduk sampai layu
2. Beri tabor puyuh dan kentang. Tuang santan, garam, gula merah. Masak hingga bumbu meresap. Aduk rata, angkat
3. Hidangkan