Kamis, 06 September 2012

Bubur Kacang Beras Merah

Bahan-bahan : 50 gram beras merah 50 gram kacang merah 100 gram ayam giling 1 buah tomat 50 gram bayam merah 50 gram wortel 450 ml air Bumbu-bumbu : 2 lembar daun salam 2 siung bawang putih 2 batang daun seledri 1/2 sendok makan keju parut Cara Membuatnya : Tomat dicincang halus, bayam merah dicincang halus, wortel diparut halus. Bawang putih dicincang halus, daun seledri dicincang halus. Rebus beras merah, kacang merah, daun salam dan air sampai beras mengembang. Masukkan ayam giling dan tomat. Masak lagi sambil ditekan-tekan agar lembut. Tambahkan bayam, wortel, bawang putih, keju dan seledri. Aduk hingga matang, lalu angkat dan sajikan hangat. Note : untuk Bayi usia 6-9 bulan Selamat Mencoba !!

1 komentar: